Direct naar content

Jonnie Boer en zijn gemummificeerde haan 🐓

Jonnie Boer is de beste chef van Nederland als we Michelin mogen geloven. Hij maakt het gerecht dat zijn vrouw, die niet kan koken, een keer voor hem maakte: kip met knoflook. Daarna heeft ze nooit meer voor hem gekookt. Jonnie heeft zijn eigen twist aan het gerecht gegeven, maar maakt het voor het eerst dus het kan misgaan! Jonnie vertelt over een belangrijke levensles van zijn vader, over zijn onzekerheden en over welk zintuig vaak wordt vergeten in de keuken. Luister nu om te horen of Jonnie’s gemummificeerde haan is gelukt!


☕️ Het recept van dit gerecht is te vinden op vriendvandeshow.nl/laatsteavondmaal


➡️ Deze aflevering wordt gesponsord door Crisp. Download de app en krijg 15 euro korting op je eerste bestelling met de code 'avondmaal'


💼 Deze podcast is onderdeel van het podcastnetwerk Dag en Nacht Media. Heb je interesse om te adverteren in deze podcast? Neem dan contact op met Dag en Nacht Media via adverteren@dagennacht.nl

Datum:
Duur:

Meer afleveringen van Het Laatste Avondmaal

  • De restjes 🧑‍🍳

    Samuel is weer terug uit Frankrijk en maakt samen met producer Folkert de restjes op van de vorige afleveringen. Ze maken pasta in tomatensaus. Deze aflevering is het bonusmateriaal uit de DVD box. Samen blikken ze terug op het eerste...
  • Kaji But van Sea Palace met zijn buikspek met taro ⛩

    Kaji But is eigenaar van het restaurant dat iedereen die in Amsterdam is geweest wel kent: Sea Palace. Het grote drijvende Chinese restaurant naar Amsterdam Centraal. Kaji geeft Samuel een snelkookles Chinees koken. Hij leert ons over...
  • Emma de Thouars met haar vegetarische noodles 🥬

    Emma de Thouars is kookboekauteur en als je van Aziatisch eten houdt moet je bij haar zijn. Zij laat zien hoe je met een klein budget een simpel Aziatisch gerecht kan maken, dat ook nog eens comfort biedt. Zo ook de zelfgemaakte noodles...