Direct naar content

Noni Kooiman (kok en kookboekenschrijver)

Noni Kooiman is kookboekenschrijver en kok. Ze kookte onder meer in Amsterdamse restaurants Café de Klepel en Vuurtoreneiland, en Rose Bakery in Parijs. Ze schreef meerdere kookboeken, waaronder ‘Switi Sranan’ en ‘Inmaken’ die de shortlist van het Gouden Kookboek haalden. In haar nieuwe serie ‘Paramaribo Pepers’ reist Kooiman door Suriname en bezoekt ze mensen met verschillende culturele achtergronden om samen te koken en te eten.

Femke van der Laan gaat met Noni Kooiman in gesprek.

Datum:
Duur:

Meer afleveringen van Nooit meer slapen

  • Anneloor van Heemstra (regisseur, documentairemaker)

    Anneloor van Heemstra is documentairemaker. Het liefst richt zij haar camera op de levens van mensen aan de randen van de samenleving. Zo maakte Van Heemstra de documentaires 'Echte mannen huilen niet', 'Doen en laten' en 'Brief aan de...
  • Tamar van den Dop (actrice, scenarioschrijver, regisseur)

    Tamar van den Dop is actrice, scenarioschrijver en regisseur. Ze speelde in series als ‘Zwarte sneeuw’, maakte korte films als ‘Lot’ en ‘Schat’ en regisseerde de documentaire ‘Mag ik je aanraken?’. Hierin onderzocht ze samen met...
  • Rosita Steenbeek (schrijver)

    Rosita Steenbeek is schrijver. Na haar studententijd vertrok ze naar Rome, waar ze midden in het culturele leven belandde. Ze raakte bevriend met grote namen als Alberto Moravia, Federico Fellini en Marcello Mastroianni. Vanuit Rome...