#277 - Vis voor beginners
Vrijdag is niet in elk gezin visdag. En dan is de visboer intimiderend. Want is aquacultuur duurzaam, of juist niet? Wil je die zeebaars met of zonder kop? Is de dorade al schoongemaakt en ontschubd? Moet je de vis zelf nog fileren of doet de visboer dat? En als je dan eindelijk een verse filet in handen hebt - hoe bereid je die dan? Je hoort het in Etenstijd!
Productie: Meer van dit
Muziek: Keez Groenteman
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
- Datum:
- Duur:
Gerelateerde podcastafleveringen
/https%3A//assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1751893082938-8aa7ae33-7df4-4904-a4a2-41236919c30e.jpeg)
/https%3A//assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1751543311416-8c8a4fc6-fe28-4192-b1ba-6cc4c548fb03.jpeg)
/https%3A//assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1751288826084-d82c80cc-76f8-47d0-b217-ee9a772d21d4.jpeg)
/https%3A//assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1750684802534-a7da548f-fe50-44a2-b2cf-7feb02fa3d4b.jpeg)
/https%3A//assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1750684086716-df7ea884-ef3f-4155-855b-e972e69de537.jpeg)
Meer afleveringen van Etenstijd!
-
#286 - Menukaarten
-
#285 - Koude soep
Je hebt net je verstandskies laten trekken, je bent op je plaat gegaan, of het is gewoon bloedheet: koude soep is altijd goed. Dat vindt de hele wereld. Ajo blanco, gazpacho… wat sippen ze in Rusland en Japan? Waar drink je felroze... -
#284 - Bessen
De tuin van Yvette is rood gestippeld: binnenkort gaat ze aalbesjes oogsten. Wat is een bes eigenlijk? Hoe maak je van een zure aalbes iets lekkers voor in je gin en tonic? Kun je bessen ook inleggen? En waar eet je ze dan bij? Je hoort...